MANGER AU DOMAINE
Restauration
A l’Orée de Sologne, nous avons une grande salle très agréable pour de grandes tablées .
Les repas sont uniquement sur réservation au minimum 72h avant votre arrivée.
La table d’hôtes
Elle vous sera servie à 19h30 avec un menu unique et servie avec les autres convives de la soirée…
Le repas est préparé chaque jour avant le service
Nouveautés – Planches dînatoires
Planche dînatoire (spécialité, charcuterie, fromage, salade…) à déguster sur nos terrasses ou sur celle de votre tonneau.
Entrées plats et desserts
Le repas sera bien sûr changé
si vous mangez chez nous plusieurs soirs de suite !
Entrées
Galette de pomme de terre
Oeuf à la couille d ‘âne
Clafoutis Chèvre Courgette
Saumon sur son lit de lentille du Berry
Oeuf cocotte sur fondue de poireaux et saumon
…
Plats
Filet mignon à la moutarde ancienne
Suprême de pintade à la Forestière
Sauté de veau Goulash
Sauté de porc au cidre
Joue de boeuf à la biere
Roti de porc fermière
Dessert
Tarte aux pommes
Moelleux au chocolat
Ile flottante
Faisselle coulis fruits rouges
Tarte au citron meringuée
…
Petit-déjeuner
Le petit déjeuner à l’Orée de Sologne est servi sous forme de buffet.
Vous avez le choix pour votre boisson chaude, et sur le buffet vous trouverez du pain frais et les grands classiques (brioches, viennoiseries ou gateau maison, yaourts, compotes) ainsi que miel artisanal et confitures maison, jus d’orange, fromage et jambon
Vous pourrez le prendre de 8h30 à 10h.